在学生成长阶段,为学生提供、制作营养餐就成了食堂的重任。建平食堂认为学生食用营养餐是必不可少的。为了满足机体需要,最好的方法是将多种食物搭配食用,如果营养素搭配合理、利用得当,就能保证人体正常的生长发育与健康。因此,各种食品的营养价值知识,是均衡膳食、合理营养的基础。通过合理挑选与搭配食物,合理的烹调,才能最大限度地发挥食物的营养作用,促进身体健康。
周一
白面馒头、猪肉包子、甜花卷、小米高粱粥、花生粥、煮鸡蛋、牛奶、臊子面、汤圆、水饺、泡菜 酥花生、麻辣萝卜干。
香菇排骨、糖醋兔丁、西芹培根、芹菜猪肝、双色肉丁、西红柿炒鸡蛋、清炒菜心、冬瓜紫菜汤。
甜椒肉丝、鱼丸鸡块、干锅肥牛、韭菜肉丝、火爆肥肠、糖醋莲白、麻婆豆腐、西红柿白菜汤。
芝士蛋糕
周二
玉米馒头、香菇包子、咸花卷、银耳山楂粥、红薯杂粮粥、卤鸡蛋、牛奶、排骨面、汤圆、水饺、泡菜、蒜泥黄瓜、糖醋莲。
牛肉土豆粉、肉末豆角、五花杏鲍菇、辣子乌鸡、带丝肘子、清蒸茄子、鱼香鸡蛋、豆腐丝瓜汤。
青豆米烧鸭、韭黄肉丝、黑椒牛肉、酱爆鸡丝、香辣排骨、炝炒三月瓜、蒜香油麦菜、紫菜虾米。
墨西哥小餐包
周三
白面馒头、芹菜包子、甜花卷、大米粥、八宝粥 煮鸡蛋、牛奶、臊子面、汤圆、水饺、泡菜、五香干、烩盐菜。
樱桃肉、芹菜牛肉末、海味米线、宫保鸡丁、藤椒鸡块、蚝油生菜、家常土豆、绿豆百合。
回锅肉、冬瓜牛肉丸、金汤肥牛、洋葱肉丝、泡椒牛蛙、清炒花菜、甜酸豆角、番茄蛋花。
红果黄金条
周四
玉米馒头、芽菜包子、咸花卷、紫薯粥、菜叶粥、卤鸡蛋、牛奶、鸡肉面、汤圆、水饺、泡菜、麻辣榨菜、炝炒三月瓜。
清炖牛腩、姜汁肘子、芹菜郡肝、莲白肉片、鲜笋肉片、甜椒玉米、葱香鱼豆腐、玉米南瓜。
烂肉豌豆、田园鸡、香辣掌中宝、口蘑火腿、蒜苔肉丝、韭菜炒蛋、土豆泥、海带。
双层草莓派
周五
白面馒头、小葱包子、甜花卷、豆浆粥、大枣枸杞粥、茶叶蛋、牛奶、牛肉面、汤圆、水饺、泡菜、青椒玉米、清炒西兰花。
卤排骨、红烧狮子头、怪味鸭脖、川味冒菜、青笋肉片臊子蒸蛋、花菜豆角、银耳山楂汤。
海苔肉松包
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文/总务处 编辑/李萍
初审/张小梅 终审/罗治龙